訃報 料理界の巨星、服部幸應さん死去—食育普及に心血を注いだ生涯 2024年10月5日、料理評価家の服部幸應さん(78)が、理事長を務める服部栄養専門学校で倒れ、都内の病院に搬送された後に死亡が確認されました。彼は日本の料理界において、非常に重要な存在であり、食育や料理の楽しさを多くの人々に伝えてきました... 2024.10.05 訃報